安全教育

排查隐患,保障安全 ——国光中学进行食堂食品安全大检查

发布时间:2021-12-29 作者:政教保卫处 发布者:管理员 阅读 : 4241

为切实做好我校食品安全管理工作,保障岁末年初和高中学考食品卫生安全,12月29日下午,学校组织政教保卫处、总务处深入食堂,对食堂的安全工作进行了专项检查。

检查组一行重点围绕食堂食品采购、加工、贮存、留样等关键环节开展监督检查,实地察看食堂食品原料一品一码追溯管理系统实施情况和冷链食品采购、贮存、加工过程管控情况,深入了解食堂疫情防控常态化工作,并现场开出问题清单,限期整改。

食品安全关系广大师生身体健康和生命安全,我校历来高度重视食堂和小卖部的食品安全工作,全力做好食品安全工作,确保广大师生“舌尖上的安全”。

学校将借本次检查之际,进一步加强食堂和小卖部的安全监管工作,全面排查校园食品安全风险,落实校园食品安全责任制,全力消除校园食品安全隐患;克服松懈麻痹思想,严格落实各项防控措施,毫不松懈抓好今冬明春食堂疫情防控工作;认真做好岁末年初“元旦”、“春节”和高中学考期间食品供餐服务保障工作,确保满足师生岁末年初和高考学考期间的餐饮需求。

 国光中学政教保卫处

2021年12月29日

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