安全教育
我校开展食堂食品安全卫生检查
发布时间：2014-03-07
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为切实保障学校食堂食品安全卫生，杜绝安全隐患的发生。3月6日下午，戴副校长带领政教保卫处、团委等相关处室人员对学校食堂、小卖部进行全面的食品安全卫生大检查。
本次重点检查食堂证件是否齐全，从业人员卫生是否符合卫生要求，食品贮存是否分类有序有无过期、蔬菜是否新鲜，餐具是否清洗消毒、餐厅环境是否干净整洁，煤气等有无存在安全隐患等问题。
最后，检查组对此次检查出的问题进行梳理汇总并提出整改意见，要求相关负责人在食品安全方面要严把正规采购关、制作质量关、出售卫生关，保证学生用餐的食品卫生安全；同时要加强宣传教育工作，提高学生食品安全卫生意识。
